Suroviny: 600 g hovězího zadního nebo roštěnce, 130 g cibule, 75 g tuku, 65 g sterilované okurky bez nálevu, 50 g hladké mouky, 15 g soli, 0,5 g mletého černého pepře, 0,6 l...
Celý článekZnojemská roštěná
Medailonky z vepřové panenky
Suroviny: 600 g vepřové panenky, 80 g oleje, 40 g hořčičného másla (připraveného ze 30 g másla a 10 g hořčice), 20 g hladké mouky, 200 ml husté smetany, 50 ml bílého vína, 2 lžíce worcesterské omáčky, šťáva z 1 ks...
Celý článekBiftek s brusinkami
Suroviny: 600 g pravé svíčkové, 40 g másla, 4 lžíce okapaných kompotových brusinek, mletý...
Celý článekPečená vepřová plec
Suroviny: 1 kg vepřové plece, kmín, sůl, hladká mouka, vlažná voda
Celý článekPolévka s masovými nočky
Suroviny: 1,5 l masového vývaru, 145 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1 ks menšího pórku, 1 lžíce...
Celý článekDršťková polévka
Suroviny: 800 g hovězích drštěk, 100 g tuku, 100 g hladké mouky, 200 g kořenové zeleniny, 2 – 3 ks stroužky česneku, 4 l vody, mletá červená paprika, drcený...
Celý článekŘEZNICTVÍ MÚÚÚ MUKAŘOV – OTEVŘENO!
Vážení přátelé, sice máme Ježíška až za pár dní, ale my už jsme Vám jeden krásný dárek nadělili.
Celý článekMÚÚÚ na ČT2
Včera jste měli možnost shlédnout na ČT2 pořad Boží dar – příběhy českých potravin, který byl o mase a o MÚÚÚ. 🙂 Pro ty, kteří to nestihli, uvádíme...
Celý článekStaň se členem naší rodiny!
Pro nové ŘEZNICTVÍ MÚÚÚ v Mukařově hledáme kolegy, které baví práce s lidmi.
Celý článekMÚÚÚ MASO-UZENINY v COOP Kostelci nad Orlicí
Přijďte si pro kousek jižních Čech do nového úseku MÚÚÚ masa a uzenin a to v COOP-TIP Kostelci nad Orlicí.
Celý článek