Písecká šunka nejvyšší kvality
44905
Celosvalová šunka vyráběná z vybraných partií vepřové kýty bez použití barviv. Bývá pěknou ozdobou slavnostních rautů, vynikající je i jako rychlá svačinka.
Složení a skladování:
| Jakost | Nejvyšší jakost |
| Podíl tuku | 4% |
| Sůl | 2,5 % |
| Teplota skladování | 0 - 7 °C |
| Trvanlivost | 21 dní |
| Bílkoviny | 16% |
| Podíl masa | Vepřová kýta 91 % |
| Hmotnost | cca 5,5 kg |
Ocenění produktu:
Cechovní norma
Sdílejte nás:
