Řezník – Řeznice v ŘEZNICTVÍ MÚÚÚ Praha

Náplň práce

• bourání, opracování, porcování a příprava masa do pultu, vč. doplňování zboží
• výrobu polotovarů a přípravu teplého pultu
• dodržování hygienických pravidel
• kontrola správnosti údajů na cenovkách
• kontrola kvality a čerstvost masa
• dodržování pravidel HACCP
• komunikace a obsluha zákazníků
• práce s pokladnou – příjem v hotovosti, stravenek, platby kartou
• samostatnost, zodpovědnost

Náplň práce:

• vyučení v oboru řezník-uzenář
• výhoda – praxe s prodejem masa a uzenin, lahůdek, praxe s porcováním masa
• příjemné vystupování a komunikace se zákazníky
• trestní bezúhonnost
• potravinářský průkaz (je možno vystavit dodatečně)

Nabízíme:

• zázemí stabilní české společnosti
• jistota stabilního zaměstnání
• odpovídající platové ohodnocení
• vše Vám ukážeme, rádi Vás zaučíme

Pracovní doba: dvousměnný provoz

nástup IHNED nebo dohodou

Místo výkonu práce: Praha

Bližší informace na email: ladislava.kovarova@muuupisek.cz, tel. 382 203 275